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[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     
9 T& y& E" r& H, w+ h3 _+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙1 Q7 D9 Q% a: n1 }, t: {

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  X1 Z- T' u* ^做法:     
' A; I3 q# N# L, b! Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 {+ J- ?3 W7 l0 Z. M9 m- s
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。9 b. \8 k/ z- p/ C% \7 D

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