材料:
# x! |2 d4 f" J& o' x) n1 y6 i孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵(一開六)、蠔油2茶匙公仔箱論壇) c! J6 Q! `$ i7 R" `- [/ _
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做法:
' b# j* z" J2 v5 x. M! U. |tvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出,吸去多餘水份,切成2份備用。
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2.將娃娃菜灼熟,置碟中央,另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。公仔箱論壇' A3 R* L0 K+ R) s
9 S$ p+ o$ T* _9 G/ L3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟,加入蠔油及一份豆腐炒合,下半量杯雞湯煮滾,以生粉水埋芡,置碟的一旁。5.39.217.77:8898/ b8 M4 j; v6 c! P
/ G Z6 Y- }) h1 V1 E/ d& @ |. y/ a) B4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾,以生粉水埋芡,加入雞蛋成蛋花,置碟另一旁,便告完成。
6 [' _" Z ^1 P& P' T# W+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 k- M( z$ D) A% Q5 p% `6 Q9 Q
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