上班族易爆肝！食補護肝有一套工作超時、壓力大，上班族常「爆肝」，苦不堪言。尤其「肝不好，人生變黑白」，除口臭、兩眼泛黃無神外，更易「肝火上身」，惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議，要維持良好生活作息、少熬夜，並且飲食宜清淡，可用「小柴胡湯」藥膳，或是新鮮蔬菜護肝，透過「藥食同源」改善肝功能，讓人生恢復彩色。（影音／攝影記者黃志文）公仔箱論壇) R- E+ V) c3 l2 D
公仔箱論壇* Z- |' ^9 U2 p
! V3 S$ x" z: y& D4 t: o) H5 g
* t4 [7 g# X6 f6 K# s- ~
▲ 上班族生活壓力大，常常熬夜，容易爆肝。（攝影／黃志文）
2 J7 B3 }6 C# {4 G) g$ _/ ~5.39.217.77:8898
4 f+ X; P3 c# L/ N& n: j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 B1 Y; [; O. K* {
1 q+ [. |- o! X公仔箱論壇) A! q4 C3 G7 U3 j* Y/ [2 a+ t
怒傷肝飲食宜清淡" ]+ B1 @- U' r8 R Y% e+ p# I' F
5.39.217.77:8898- o% c( t6 {- F4 _+ s/ t" S
9 G- ~$ f( j6 ^# o吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，上班族工作繁忙之外，真的要好好顧好自己的肝，除食物藥物調整外，保持情緒穩定並且要樂觀，中醫所謂「怒則傷肝」，這點與現代醫學免疫功能下降，頗為一致。( y$ v# k% z8 }) f1 D
& H+ t" U% w5 ?2 x) r/ z6 f8 o
% f0 C3 I% ?. B' |& A5.39.217.77:8898上班族「護肝」要趁早，飲食以清淡為主；避免過量飲酒，也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物，而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。
7 }; I- y1 t6 ctvb now,tvbnow,bttvb
# Z- t7 G6 M* f3 L) i. P! Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( P. G0 U3 ^; C% S0 l
a8 t, T$ Y3 m3 N+ z
▲ 吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，除食物藥物調整外，保持情緒穩定很重要。（攝影／黃志文）: ~9 t2 d7 N0 o- H. M/ K
公仔箱論壇& g; O7 L4 W5 ~, K- f
: D" V( }, `% o& d3 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ^# f' ^' y: X
+ o/ b5 q( u, {& {
藥食同源食補養肝
: V$ F/ @5 E7 g, C+ n# L" }公仔箱論壇- \/ l4 t7 j% g
5 N# X4 ?# E$ p3 e4 u& }& H6 ntvb now,tvbnow,bttvb中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上，而在日常補養上，以下的幾種養肝食療原則可供參考： tvb now,tvbnow,bttvb( B6 _3 o6 F1 [ @
5.39.217.77:88984 a4 S- X& A7 w1 Y* i0 S7 a
$ b3 P0 w# T& G# Y: n6 u7 r; @公仔箱論壇1.補肝血、食鴨血：鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克，同煮成粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝患者的保肝佳餚之一；或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。
" y3 V7 l1 F" f3 z公仔箱論壇
$ @% g% }3 \$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @; [- |2 m4 E7 }; G/ T4 T
U9 ?9 V" p3 y* i }公仔箱論壇▲ 中醫認為新鮮蔬菜能舒肝養血，應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈。（攝影／黃志文）公仔箱論壇8 i% |8 g' \* _' i: g# Y
+ j# N; h; g( N( x2 f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ M1 k3 b5 f4 v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
! {' F2 e- J0 \% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 t! r" M3 S' i
2.舒肝養血，蔬菜是保肝佳蔬：應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈，止煩渴助消化；具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。5.39.217.77:8898/ K' g7 \6 [7 l8 f
公仔箱論壇2 ?7 B' g1 w( Q! H6 B" s+ j b) k4 t
9 N( l U2 A& k' s4 p公仔箱論壇小柴胡湯藥膳護肝
: O v5 m5 B/ Z$ J& H7 c d5.39.217.77:88981 g6 d1 m8 g# i4 g. X
$ Y+ S( U% z0 {; G$ j公仔箱論壇吳明珠中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成，其中黃芩、半夏服用需適量，過量可能傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb$ p+ q7 t2 R& I) \
5 k6 @& n2 Y5 V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- f; o! J- o4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 G/ u& Q0 X7 v
▲ 臨床上證實，小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病。（攝影／黃志文）5.39.217.77:8898" W8 U% D) | k9 X1 N
( x( q' G3 g% r
y2 x6 \7 s5 {+ E* a8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q4 I% h" \: @5 L
2 ?& Z0 f4 ?; B# g4 @( B中醫對於肝功能異常的處理，都是依據個人的體質來選用適合的藥物，以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況，請找合格的醫師諮詢及治療，對健康才有保障。 |
發表於 2012-11-21 09:19 AM
| 
