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鄭麗莎(左下)、郭嘉明(中上)及張文翔(右上)昨進行爬包山安全訓練。
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一年一度長洲太平清醮將於本月底佛誕舉行,搶包山比賽、製作平安包和飄色巡遊等節日活動準備經已如箭在弦。主辦機構指太平清醮去年被列入世界非物質文化遺產,相信今年可吸引七萬名市民和遊客慕名而來;有製作平安包的餅店稱,今年會新增粟米味平安包,已準備二百包麵粉,預料可製作六萬個平安包。飄色方面,就有影射政治人士的「紅酒美人」主題。. f7 k! n0 B8 u: d9 f
* L7 q+ \6 k8 K% ~長洲太平清醮值理會主席翁志明表示,長洲太平清醮去年被列入國家級非物質文化遺產,預計訪客會由以往平均五至六萬人,今年可再多一萬人,吸引近七萬人到長洲「朝聖」。大會將與警方和運輸署溝通,安排渡輪班次控制人流。但他指今年活動成本上升,如搭棚費用約需二十萬元,較去年多兩萬元,整個太平清醮活動總成本預計逾百萬元,較去年多約兩成。
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. o* O; x$ o, N& A就去年食環署禁止餅鋪店外蓋印平安包引發罷賣抗議。翁志明透露,一個月前食環署與商戶開會達成共識,發出為期一周的臨時食物牌照,但會續禁止商戶店外為平安包蓋印。
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( ?# _" x B) ^, J% `5.39.217.77:8898太平清醮當日三座包山共有三至四萬個平安包,交由郭錦記及康蘭兩間餅店負責。有三十六年歷史的老字號郭錦記,負責人郭錦全的胞弟郭錦華稱,今年平安包成本增一成,但會「賺少點」維持每個七元,不加價。) o# \) w. e5 b$ x
5 l! | l6 q f% Z7 d5.39.217.77:8898康蘭餅店負責人郭予泉稱,今年復活節及天后誕相近,現已忙得不可開交,而今年會為節日準備二百包麵粉,預料可製作六萬個平安包。該店有六種口味的平安包,包括蓮蓉、豆沙、麻蓉、芋頭和黑芝麻,以及重新推出的粟米味。* p# @8 K& K3 _" F' X3 I
9 t6 D% x5 A% A8 g5.39.217.77:8898飄色巡遊方面,長洲約五個街坊會屆時將製作十數台飄色在區內巡遊。北社街坊會理事長梁見定說,今年該會有三個飄色主題,當中有影射政治人士意味的「紅酒美人」。但他說今年服裝成本增加,每套由二至三千元、增至四、五千元,總成本三至四萬元。
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另外,每年長洲太平清醮的壓軸好戲搶包山比賽,今年吸引二百零九名市民報名參賽。香港攀山及攀登總會於昨日及本周六,在長洲北帝廟遊樂場進行共三場爬包山安全訓練讓健兒「熱身」,為下周日的選拔賽做好備戰,屆時選出九男三女晉身本月二十八日的決賽。公仔箱論壇) b. M0 W. R) f4 F2 K2 {, k9 r3 L
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