[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

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材料:     
+ B4 ^: J  i3 _) \- T: R/ |" v牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯（炸脆/焗香）
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調味醃料：
+ c9 M: n3 `% Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： 公仔箱論壇9 O- m& w% l4 `, E  l
水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 d0 P! H5 _" H" J" X0 e% v" V
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做法:     5.39.217.77:8898" C5 W" I+ u& D) {: e! r* K7 Q, U. T
1. 牛小排切粗粒，與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 y5 R$ R" D# d
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2. 鮮百合取瓣，沖淨隔乾；芥蘭莖粒汆水，隔乾。* o: R4 w5 Z4 m

5 F  n1 O% }8 d  z+ T0 L# t2 |3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，爆炒牛肉粒至甘香（約七至八成熟）；加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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& }2 Q9 @9 t; d2 D2 y: I5.39.217.77:88984. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾，上碟前加腰果拌勻。
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& i$ b# {, ]0 E$ ^$ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E& G0 o. @, x0 k& i; y