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材料：
; r% s* p* b& I# L8 C( p+ Otvb now,tvbnow,bttvb面粉、4 c( x* J% T O/ Q0 Z$ j
生油、
/ |9 P* ^8 T' K9 N6 [/ L7 Z# w2 v水、5.39.217.77:88982 j; ]7 k/ K: a- k0 L$ s7 j
糖（如果想吃咸的就加盐）5.39.217.77:88987 I+ I0 e' f" t2 P# F% B+ s
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* A3 q- z9 g8 D! R) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* u o s6 n9 u# @
制作：
; h( ?( g+ g4 v! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油面团：面粉+生油+白糖( H; Y# s1 J: M* I. r
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团公仔箱論壇9 C7 L' s2 L5 m; W, ]+ p
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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' ?: X6 j4 I# A1 C# @ g/ ?5.39.217.77:88984、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆
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4 c: n6 g& a9 g: Z' ^. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团5.39.217.77:8898- a1 X( L j! R' \3 Q" X/ q
6 r' m& t" i! P1 c8 R3 @" q& @$ V公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 p0 p8 I* w3 Y5 Z
5 \& i% B3 _, h+ V1 r5.39.217.77:88987、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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