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【材 料】
% J7 ?: r* Z/ D- K( Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克tvb now,tvbnow,bttvb" e' b+ a' Z3 b0 i0 o$ B1 k
細砂糖 200公克5.39.217.77:8898& T! T/ l( `5 M; N
鹽 3公克
0 Q5 ]5 A: c8 e8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋 200公克
' s! | D. g5 h- ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉280公克
( W8 S' \. u$ O% W5.39.217.77:8898發粉 4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 v% C. n0 q% a7 ^( I
奶水 80公克公仔箱論壇6 V& C% U9 ~( E" }2 T$ S) a
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公仔箱論壇& C* S2 Y* o+ J# r1 x2 [* Y! W, k" L
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Q. a3 Q& U. V [/ K
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 e- q2 x: |- }3 `! k
7 t M! ?9 z) ^5.39.217.77:88982. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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( }; r( k) [, ~% T! M6 u5.39.217.77:88983. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。5.39.217.77:8898' t1 g( k3 ]/ I
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 _* i& s: [% A: z
. d: r& _6 a2 C# [tvb now,tvbnow,bttvb6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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/ c" i0 r- L9 gtvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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