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[甜品] 重奶油蛋糕體


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1 m3 H; z; H8 k* k5 |7 X  W) e! j; L& btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
8 l" R9 T, `5 |. h2 E. M$ @7 x8 g, T6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油     200公克5.39.217.77:8898, n; b0 x( Y0 B7 u3 p
細砂糖     200公克
3 e" j0 S# d" Q6 q% [/ K" D5.39.217.77:8898鹽     3公克公仔箱論壇* S: E# }7 R, ?7 ^) }: o
蛋     200公克% E# c) D" B! f9 V
低筋麵粉280公克% f5 P  `/ h6 P( W9 u9 q7 z" n
發粉     4公克
9 b% @3 l5 r9 \公仔箱論壇奶水     80公克
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! \3 m% j  `/ `; a【做 法】
& F6 [( i# ~' g5 v& u- \- v. e+ R1. 奶油中加入細砂糖和鹽後,使用電動打蛋器一起打發。
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; ~+ r' R! T- t公仔箱論壇2. 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入步驟1中攪打。
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, o2 [; C1 P# [8 b- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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4. 視麵糊的軟硬度,慢慢加入奶水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ W5 C6 d; L7 M' b7 t8 `
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中,放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。5.39.217.77:88987 C9 W* f" `% [: I) t* D
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出,先由一端將烤焙紙慢慢拉起。3 ?  S, t  h: w6 P9 W: c7 O
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7. 再拉起另一端的烤焙紙,直到蛋糕體可完全脫模取出
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