0 P1 B2 I$ @, ~% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q$ T0 H/ I. {( C; j$ ^$ L5.39.217.77:8898材料：干荷叶（或者鲜荷叶）6张、糯米 480克、鸡腿肉200克、香菇丁60克、干虾仁1大匙、辣椒适量（不喜辣的就不要放辣椒了）、蒜2瓣、油5.39.217.77:8898* C9 e2 n3 b4 x. }3 H/ L' k
5 z! @! p9 R. _3 N- P: L2 u腌料：
, C" {0 g) ?* o/ ]; V! U公仔箱論壇料酒、淀粉、生抽适量
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$ F' V) e2 y3 |! |* ]% }调料：公仔箱論壇$ H1 r7 k' ]% T$ x9 d: K3 s) X
蚝油、香油、盐、糖
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ |8 ~2 G" j. t2 W- P6 V O
1、干荷叶提前浸泡2小时，糯米提前浸泡2小时以上，沥干水份入蒸锅蒸1小时:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" c% y9 u3 N$ u) S) |
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2、鸡腿肉切丁，用腌料抓匀腌制片刻，香菇用水泡发去蒂，挤干水切丁待用。辣椒切碎，蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。
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3、将锅烧热，放入适量油，将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。
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4、放入鸡腿肉炒断生，放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀，加入适量水稍煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L2 C+ m! B4 n K8 s
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. S2 @6 W9 U- Y9 g7 R! x" W6 Q5、加入蒸好的糯米中拌均匀。
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6、荷叶（如果太大就剪半）擦干水份后，将适量馅料放入，包成四方形。2 C3 F& E% B; K, _
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) c+ r5 K0 @) A5 e( [4 Q公仔箱論壇7、入蒸锅用大火蒸20分钟即可。
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还可以在这个荷香糯米鸡里面加入板栗、咸鸭蛋黄、笋丁等等您喜欢的材料。5.39.217.77:8898( o- z1 z4 @% [* W4 ~5 t4 Z
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糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果 |
發表於 2008-12-17 01:16 PM
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