[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜

nt1972

9 U* w7 `' E) b8 M8 A' K( Y

+ ?( ]9 U* k; k5 h" Ttvb now,tvbnow,bttvb材 料
- @5 C; U3 U, T% C+ `0 [青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升
! _8 {% I- V* e5 U9 V) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ^' O7 m+ l2 N( B! `
做 法
7 l, ~7 F  U3 ^0 M  Y) ]5.39.217.77:8898- v* s- _7 y+ ^: O( i: D

5 t8 _4 v# A# c4 E4 }  Z5 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
, C& M/ G; |" J/ Q% F5 a0 q$ C5.39.217.77:8898
! `7 D/ U" z. O5 o5.39.217.77:88982. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
; Y( \3 _, ~& [: E. i9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K( j+ z, Z  ^( U3 Y! S/ s( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 5.39.217.77:88981 N+ _" A! h" c4 _0 x

7 }! c& M: V: D# L5.39.217.77:88984. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。公仔箱論壇3 f& g8 G* X6 m- u1 }
5.39.217.77:88984 e9 y/ F( Y3 G+ U, z# Q* f
貼 士
2 k! s( Y& b! d0 a9 Ntvb now,tvbnow,bttvb選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。7 e9 d( `0 `. ]) s3 o0 Z