[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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* q" P; M* [  R$ H' [+ y2 X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( F! v) Y; |1 t& c. n+ g
熟麵 200公克公仔箱論壇  }, j4 ~, h# x; N; }6 V  P+ u5 y1 v
馬鈴薯 150公克
* @4 R/ {6 v, m( V! Z* V, M公仔箱論壇酸奶油 80公克
0 K5 u$ O( H% j2 c+ z2 m鮮奶 100㏄
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2 C3 ]' d( a1 W  l0 r, B9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 |2 @8 b% _" ?5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
! Y8 X: R3 u8 F: T5.39.217.77:8898糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- w# v0 a! D" U

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6 ^( Z$ t; v" |: Z$ v, U5 g/ q" K5.39.217.77:8898【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。公仔箱論壇0 }6 ?! [! E* H+ }: a
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
: H0 X2 T3 `$ Z公仔箱論壇3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。4 N: V% h/ l) M& D% X, y3 K# F
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M8 w% C7 H8 x' X$ _1 n# n
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。