[中式食譜] 煎夹沙香蕉

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煎夹沙香蕉的制作材料：tvb now,tvbnow,bttvb# D+ g7 g6 I. f
主料：
- H" W9 M3 ]0 X7 ]红豆沙250克,香蕉100克
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  K1 ~9 l6 B0 j0 z, Q. O% U$ q3 x$ e5.39.217.77:8898调料：( r$ t# \" h$ b
淀粉(玉米)20克,tvb now,tvbnow,bttvb2 d' X8 n3 v; C8 j; C3 ^. T% Y: d* O
花生油75克5.39.217.77:8898; R  c1 F! O8 Z' i' H

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煎夹沙香蕉的做法：
- \# p  D4 V) }5 @: I& N( N# n% Y/ \1. 将香蕉剥皮后剖为四片；
/ s2 `- y4 b4 Q) b- K, v2. 豆沙分成四团，搓成同样大小的条；5.39.217.77:88987 W* g% K- K  L" X
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧，平摊在案板上，斜刀切成菱形小块，放在干淀粉中滚一滚，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* [- C# ~+ j+ q& }
4. 锅上火，用少量油烧至二三成热时，将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅；; c7 z3 Y5 U7 W
5. 以低温炸至外酥松内热柔，捞出装盘便成。