[健康食品] 吃藍苺 好處多

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市面上有好多含藍莓的食物出現，如口香糖、飲用水等。藍苺是什麼呢？藍苺是一種含有豐富的花青甘色素類成分的水果。花青甘色素存在花或果實中，在酸性的環境下成紅色，在鹼性的環境下成藍紫色。8 `4 `* v  A0 F3 o+ ~
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近年來研究指出花青甘色素有以下的功能：：5.39.217.77:8898  o5 X) [: ]; V) k. `+ `
1.很好的抗氧化能力：可以抗老化及預防疾病。
0 Z" P2 ~9 Q: h# z, {2.維持膠原蛋白功能：可以保持皮膚的光滑及彈性。
2 Y. M, I) c- ?5 n! S5.39.217.77:88983.抗凝血作用：可以預防血栓發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 D: i0 F+ H) j3 H" x
4.舒緩血管平滑肌作用：對於降低血壓有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb6 k* M! M. c: p
5.藍苺中的單寧酸：可以抗菌、抗病毒。6 G1 j5 ]$ T7 s6 q. X
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哇！小小藍苺有這麼多的好處，但是也不能多吃，因為如果吃了太多抗氧化劑，可能會有反效果。其他的療效是否這麼神奇還有待觀察，還是適量為止吧！