[中式食譜] 烤排骨飯

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3 A3 l; [! v5 Z) i# O材料
4 M4 I% w" r! A# j5.39.217.77:8898里肌肉大排骨.....2片
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ x/ h  k8 Y
蔥末.....少許0 m5 ^& p7 x  t
蒜末.....少許
4 V3 J# H+ `1 X, ]  dtvb now,tvbnow,bttvb薑末.....少許
+ _- H! B  i/ h醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f; f5 R5 D$ ]6 Y) R1 U' |
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# y' n$ ~- {% f
砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s  `' y% P$ K- E
醬油膏.....2大匙+ U. ^; C* c" ]6 y
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8 X0 p3 P- j: ~$ ]% o公仔箱論壇作法4 G. e8 d; j9 |. f' _4 A
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k" t5 q* b/ [, _! K) f& `4 s
公仔箱論壇  [9 x0 j) z  h& [. C7 e
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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' j! @# u; h+ h* k: ?6 O. Y# B4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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