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! X/ V$ S1 B- I6 Q* _& q8 k公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb- x n K, m4 r) M. Z, H7 t
西芹.....1根3 D. c6 g% ]1 ~+ [
磨菇.....4粒5.39.217.77:88987 T. r0 E5 k' ]% b7 M7 k7 b: o
酥皮.....1張, _: }6 p7 W' {3 Y! `
鮮奶.....150㏄
* J' q" S4 O" J0 g" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯.....1000㏄8 t: F# a" T, F4 e) Y7 j6 b2 v
奶油.....60公克3 H. s( Q2 x. I1 m A I
蛋黃液.....少許* [5 H, O+ L2 k+ a, x6 y: U
熟雞肉.....50公克
2 j7 t% I% y' X% [* \; W6 y" \5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 @6 @4 C, e- d6 c
. ~$ z8 |7 D* }+ X/ c* t; Z+ }$ \5.39.217.77:8898( v7 v: c3 q" P: o! N& g
調味料
; `, a! J$ X. [- c: c8 h; k5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙
" Z4 C8 C9 O; C* _$ `3 t: q5.39.217.77:8898麵粉.....1茶匙
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3 G# R9 A6 Q1 B5 I# @作法
& t/ o+ v* }4 T8 F5 ?7 h# T1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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Y% V4 V9 X! K$ q L+ h2.蘑菇洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y' x- m: n6 n8 Y6 q' Z
3 n( s) s/ n$ `3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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& }9 \7 l* i2 |$ e5 w+ p) \公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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8 M+ n2 B9 }5 v6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-2 05:14 AM
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