[藥膳] 淮山燉香菇素雞

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材料：      
; G2 u( C# a$ j5 c: Z+ a5.39.217.77:8898淮山(一兩)，燉雞(四份一隻)，杞子(1湯匙)，圓肉(一兩)，當歸(5片)，紅棗(10粒)，滾水(4碗)。
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做法：      % J" F3 }0 b6 s( _7 Q) o
燉雞切塊，紅棗去核，將材料洗淨後放進大燉盅內用慢火燉2小時, 加鹽即可。* Y% F1 {! Z4 X7 p7 ~

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