材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @- l4 L0 ~5 C& @$ o5 |, W9 {
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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1 ?5 H: I9 I! B2 {; w0 A5 Z; q公仔箱論壇調味汁料:
# e, |" E( p [0 h+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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" z% C% Q# k4 n2 M; u7 |& c4 O8 e; Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ W; G# S; L" E3 [: }1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l# _. V; W- o: ?$ X8 v0 r3 c
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。
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4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。: ?7 C2 g9 e7 c
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