一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D% f8 N% ]# N3 J, C
原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。% o' I/ {5 L5 c
制作：
* Q5 a$ P9 m7 v0 K: l5.39.217.77:8898 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。公仔箱論壇( }& R' G W0 q& H: u/ o
2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
t; F7 Y! a' M: h; m6 O7 i4 b7 u 3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
. n4 R- h, F- T4 W 二、白果粥tvb now,tvbnow,bttvb W2 b+ N) t! e, L4 [* n) N
此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。tvb now,tvbnow,bttvb- E, g4 y; A: i& y7 x5 e; U. ~
原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。5.39.217.77:8898; U! s# l6 \& g& D! K2 \; ]* a
制作：tvb now,tvbnow,bttvb3 k) C i3 m5 |7 o
1、将米洗净，用少许盐拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 q. E! ?3 V2 I4 r
2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。
: j$ i" `: s) y: R5 g7 k; h 3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
: c3 U$ u% \1 e9 O+ U1 A: v! e. @tvb now,tvbnow,bttvb 4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 H% [8 @. A& f
特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。
6 \& I' P8 ?7 `- l 三、果汁
* A8 z o/ m. i- vtvb now,tvbnow,bttvb 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |+ N; a4 k/ N9 ?" P
原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。
5 F2 A$ y x, V3 u% W公仔箱論壇 制作：
- X; I8 R, Y( G( v, ^9 |% o 1、先将水果外皮洗净，备用。) W! ~ p4 D& Q! l8 m8 G
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
3 [- j1 M- C) Q% A& w: ]' }tvb now,tvbnow,bttvb 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。公仔箱論壇. Y3 E# {# R4 E2 ?3 d8 R
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。
; L' l! d3 ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 特点：香鲜适口，儿童喜喝。
: @9 L3 V1 b# Y/ q5 z公仔箱論壇 四、西式牛奶白米粥
7 v/ Z8 }6 k! r1 \) @* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
% U! z$ E5 [. s" {tvb now,tvbnow,bttvb 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。5.39.217.77:8898( }( A! S& ?: D! R
制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! V7 b. G$ p; K9 w
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。
9 l# V/ T* X4 e3 X/ C* ~9 j5.39.217.77:8898 五、白饭鱼蒸蛋公仔箱論壇( [5 n" t: w3 o3 G2 ^
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
" D4 n! \) E: E2 d公仔箱論壇 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。+ {: f5 h$ a8 t" X$ M) {
制作：公仔箱論壇3 `* o" t% M9 Y) Q: S
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。
7 A1 h# t( G6 e9 P- gtvb now,tvbnow,bttvb 2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。2 P- g* @3 i x( Q& u2 R
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ G) Y8 z( P5 Q* m/ R
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。
0 O6 o: R, F, T1 O1 y+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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