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[中式食譜] 滋補平鍋魚


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材料:公仔箱論壇  ?; @8 m% t0 j+ D
活魚   1條公仔箱論壇8 ~$ r% m  E3 o& C& z% c  f
無花果 5顆5.39.217.77:8898& C! ?- y- v/ g3 G7 v
黨參   2條公仔箱論壇, V& T) j0 a7 b9 e. c# X5 {
杞子   少許5.39.217.77:8898* x& ^$ h2 n3 M; ^: F
姜片   少許
. F  d9 o8 m5 a) Q6 j公仔箱論壇香菜   2條0 d1 u# M: j8 _  V9 j
老雞   1隻tvb now,tvbnow,bttvb" g( U. h6 G* P7 ]
老鴨   1隻
1 y1 @/ i  A) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨   500克tvb now,tvbnow,bttvb! a5 N3 i9 l- @; |4 A9 l
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製作過程:
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" M. B* X" F4 F* r; j8 ~公仔箱論壇(一) 先熬湯,用老雞、老鴨、豬骨悶熬十小時。
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(二) 加入所有藥材,再熬半小時,另撈雜過濾。
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! g7 ]0 K  N4 Q: @% X4 Dtvb now,tvbnow,bttvb(三) 要清淡口味的可選擇清蒸,濃郁一點的鄉選擇香炸,魚另外處理,放入湯後,煮至8分熟,再加湯和少許盬,加熱。
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3 S; c* w% ~& M. ~; K(四) 邊加熱,邊吃,才會吃出滋補平鍋魚的鮮甜美味。
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