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[甜品] 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白

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  u$ H3 b& S9 S! w3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙
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4 {4 ^4 g$ f7 Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法/ ~1 O6 }. t4 y7 U' G  p/ Y4 R
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 ; ~  y" E; O: L
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2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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* H# a) z9 {1 u+ I+ s" \. Q: p- z公仔箱論壇3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。8 V6 K; j: r# F6 f. L$ A

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8 S$ F) }6 a1 [4 U, t, `2 S5.39.217.77:8898用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變
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