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材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ L% h. h& L
北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 ?3 [2 y' V' f- L
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 , 隔 熱 水 坐 溶 。 : L: k2 V. ~# L
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2. 蛋 白 拌 勻 , 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 , 倒 入 ( 1 ) 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 , 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。 5.39.217.77:8898& J6 h1 D8 g" L% M) `6 H( s W
" ]7 D, D Z Z3. 包 上 保 鮮 紙 , 用 中 火 蒸 15 分 鐘 , 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。: g9 A# b3 L" q
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貼 士
1 Q% e7 y4 u2 ^* L0 G* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 火 槍 要 快 手 , 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變 。 |