[中式食譜] 麻油雙耳

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【材　 料】
6 `/ w1 g/ P# p7 E: l. F# R) Ttvb now,tvbnow,bttvb 泡發白木耳 40公克
+ [* N0 Q9 @1 Z) u# K, Z泡發黑木耳 60公克
) I) z, j! @( y0 g6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 5公克
: z* y" p) n5 O- H* S* b蒜末 10公克
2 }$ n* l7 c. u, T/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r% z* e# `4 J. p0 j/ o* v; E4 S
【調 味 料】
  [7 M# z" v- @2 y4 V鹽 1/6小匙 & N; ~  N- b2 R9 Y; v0 Z
細砂糖 1小匙 % x4 `6 a3 F( `' f1 |
烏醋 2小匙
# q7 U) u+ J9 m& u公仔箱論壇香油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 p; w# n3 e" p' U5 m/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F' t* F+ a! D! j. v* ^* G. r, o
【做　 法】  
6 }9 T: S( S. |, f2 v 1.將黑、白木耳瀝乾水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。
$ B# y& o: t5 Q) M, o 2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。