[甜品] 雞蛋糕

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材料：
0 C2 S0 e9 S0 T& _7 w1 W1 z5.39.217.77:8898
" W6 O# _. E3 t9 K1 rA.蛋白       Egg White         5粒5.39.217.77:8898' d& P2 W6 f& v; }
   糖          Sugar                200克tvb now,tvbnow,bttvb- }& _% U) z3 e! _* {
   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ r% \7 D2 w7 l. O
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N* r- i" I$ `! r8 w7 T' g
C.鮮奶         Fresh Milk         25克
5 j! a$ N% {9 `公仔箱論壇D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙5.39.217.77:8898& B# s0 C+ f% @+ A9 J( X$ r6 Q
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克
: n' @' S; z- l7 F" GE.食油           Oil                 20克7 A0 c! w. X  N
  枸杞子和葡萄干視個人喜好
3 J: Z+ P; _7 j% W4 V3 j5 T公仔箱論壇
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- I1 M5 [4 l$ h# C8 X) N公仔箱論壇做法：
' W% m, j& R2 S" Q( \) S& ktvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)打至干性發泡。
) j1 d8 z7 u3 ^8 g( l0 w- Jtvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
+ M! A! q+ _" s: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。