[甜品] 雞蛋糕

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材料：公仔箱論壇/ [  B2 S" V' l

' Q( R6 x6 e& _! [6 [! B1 V$ wtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋白       Egg White         5粒
& S( }% J* r4 a, j3 A5 ?5 N+ ]0 mtvb now,tvbnow,bttvb   糖          Sugar                200克
& [) u% h4 H- T- g1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙  V9 o5 l; E- V- q1 g2 d
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
! p+ R: \- i5 R2 aC.鮮奶         Fresh Milk         25克公仔箱論壇2 i% j3 j$ N& b, o8 [7 |
D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙5.39.217.77:88985 O) z5 u2 \; Z& z# o
   低筋麵粉 Superfine Flour   200克公仔箱論壇2 a& P6 w9 |: A& n8 R
E.食油           Oil                 20克
+ o. c& T6 q5 g9 b' Z$ s" Q5.39.217.77:8898  枸杞子和葡萄干視個人喜好
7 W6 d) V1 r9 z  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, e& ?$ Y& E% s; b3 w7 c* Q) A
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做法：7 u! i" C3 O4 r2 F" a! O2 a4 T5 _
1.將材料(A)打至干性發泡。
( c+ a& t! J8 m, E* I4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入蛋黃及牛奶拌勻，然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊，最后加入食油拌勻。
% R% m, ]  B9 C* S& X7 F公仔箱論壇3.倒入9寸烤模，在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干，以小火蒸30分鐘即可。