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! p; }6 A2 {, ` n0 c公仔箱論壇选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~
# k P# ?+ V3 `/ x& a. x' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S) F" t( E. B5.39.217.77:8898材料：
3 m% P" U( U- u3 g$ t7 ptvb now,tvbnow,bttvb鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 I) y* }! p1 y! G: s3 l
. X: ^* n" j! u- ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇" F+ D* k' z, O H, i+ _9 s+ x9 ^
做法：+ y" s) v3 K, s, d5 f
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；
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4 L1 e/ ^& t8 N' O5 V. s3 b2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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; e& g# p u$ B; p: U5 Y) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了； 2 e* s" {( O2 z/ K' A) U0 }/ W+ h
; ?# v! X8 O5 d% r! X6 N, m% N" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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