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[甜品] 南瓜椰汁糕

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2 d) i5 E+ q- {, b* t! vtvb now,tvbnow,bttvb; o/ t6 a9 G' M# Z/ b3 R; J: Y
食材5.39.217.77:8898: [7 Y! K7 {: c& X3 s  ~* q9 T, A
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 a  s, h1 q6 |+ s
糖粉.....60g
" E) c( F% O2 e5.39.217.77:8898椰絲.....適量  Q& ~2 j3 h+ G' n
南瓜.....200g
( t- ]5 r4 }0 b2 }椰漿.....200ml
! Q$ |7 p! g8 d( G" ]3 d0 ]8 N  jtvb now,tvbnow,bttvb木薯粉.....80g
" R4 n( {& J- t! J粘米粉.....20g
1 I, k5 K5 V/ b. |" K9 u1 e! Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: o% W: \* N- B! A

2 H( `4 J0 X4 h) R. L) E公仔箱論壇做法
0 L. f  C# g7 O1 O公仔箱論壇1. 將南瓜去皮切成塊狀,用大火蒸25分鐘至軟,將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥,加入木薯粉和幼糖,伴勻至幼滑,慢慢倒入椰漿和鹽,攪拌成光滑的濃麵糊,篩過。tvb now,tvbnow,bttvb  y6 O2 I. D0 |: w0 k5 R$ y9 e6 f( b  {

  s9 v. s* Y6 _! X; Atvb now,tvbnow,bttvb2. 杯子抹油,蒸5分鐘,把麵糊倒進去蒸25分鐘。
. H. e8 \! l$ u' u4 q公仔箱論壇
, [, ~* b# O" H公仔箱論壇3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。7 r* J0 \- v, D2 j" [- P
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