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[中式食譜] 子薑菠蘿炒雞柳


) x# E5 z# L. ~材料:
4 b9 P8 H$ g. c7 R9 @5.39.217.77:8898雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* I5 X# G3 w% ]; W

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芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ W7 g7 C+ U
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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  d1 k" R( c' Y( ^+ W7 N0 T* p9 v公仔箱論壇雞醃料:
) x' e' ~  v4 X  K  _% k鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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8 w9 R* O, I4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G3 S3 P" m1 b5 T$ S
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 p' P* g& ^* |* w) D0 l
1.雞扒洗淨切成條狀,與醃料同醃至少15分鐘。
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9 M& F8 u1 R0 I" @2 i公仔箱論壇2.子薑切薄片備用。
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) S# s7 f' n4 V0 x: W5.39.217.77:88983.將油加熱,放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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4.再加入子薑片爆炒一會,加入芡汁。
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  z# q4 D! g1 I- N& A  b* n) vtvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 e- k" b! b/ I8 s2 V' ^( N
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