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材料: 公仔箱論壇" U3 B) k) L v0 @" i0 F3 \5 w% I
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊: k3 `& D; _7 q5 c; X! j9 N1 H. q
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+ v5 O! r, P9 Y3 t3 v調味醃料：
]" d; H1 T3 Q. ^生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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' O+ Z6 W" |& d- r! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, d* O: p4 o! J+ v4 }) ]1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。
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& L0 o* w8 ~; D" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。7 }9 S) K. n! A' i: K. m& A f
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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" V0 z5 S, X# `0 t: ~' A5. 上碟可以生菜葉包裹吃。
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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