[中式食譜] 紫蘇梅肉串

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材料
; u) e" W1 ~. E( Z1 i雞柳.....3條) T. ]( {: O0 f7 w! F0 Q
梅肉.....10公克
; I( }4 |* r/ I5 v  B6 K3 ~0 \紫蘇葉.....2片
# ]* M/ b: _0 Z: ?& R- ~+ z: O) l1 ^公仔箱論壇15%米酒水.....適量
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1 F: J6 l6 o6 D0 @) Z& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B5 B' r  n7 J$ l5 E2 P# I; Q, M
作法
) e, s. V) @1 Z4 Z9 d公仔箱論壇1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。
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2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。5.39.217.77:8898$ K2 `6 O6 d3 E+ h* A; i

! @5 j! R7 Z: |; ^公仔箱論壇3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U) [! _- }/ c

. k$ b' K: H, B  W  S' t$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。5.39.217.77:8898- Z  m: [9 M1 J

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