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材料
1 \9 `9 q' @" J+ L公仔箱論壇花枝.....3隻
5 v! E; X2 ~4 k5 J. v# O) D蔥.....2支
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調味料
. W( ^/ X7 u8 o' x( F( B7 s j丁香.....1/3大匙
5 r6 a1 y6 i; s, |' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/3杯
2 f0 j7 v9 O( @1 F( Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1/3杯
. _+ z; r |8 _/ u( H公仔箱論壇糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]! g# F" s3 Q J/ k
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作法 |) h% b& g% E7 }
(1)將花枝頭部摘除，洗淨後從中縱向切開，將蔥切段備用。
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8 D0 V, a, [* O(2)花枝洗淨後從中縱向切開。5.39.217.77:8898( F$ m8 N' h$ y s9 E
* K: B7 d; \3 n# |0 V(3)去除花枝的表皮薄膜，切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜，可用乾淨抹布將皮搓起去除。
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(4)把所有調味料倒入湯碗，再加入花枝和蔥段攪拌均勻，至糖完全溶解為止。
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# X( E6 r) d4 X% C. z) y- u( D& M(5)靜置20分鐘，冷藏入味即可食用，冷藏約可保存2～3天。! ?- d: ^7 ?7 q: R9 T1 s6 d ?
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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