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◎材料：﹝2~3 人份﹞3 u. `5 {" T7 U
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
3 e% z: f3 W2 }) K. @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 半顆
0 a: T2 P& v. @4 n: V, u/ ?; e& {5.39.217.77:8898生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
/ t% C9 d& n) b4 D5 T冰糖 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: [' |0 V; I. q- ]( X
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
! ^ s6 V3 }# i米酒 - 3 匙5.39.217.77:88987 o2 k" b& R0 z
醬油 - 3~4 匙
$ g1 {+ `/ G6 t蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z6 {. L5 P( \, A R+ \- T' X, c p
2 a5 D, u# O$ g公仔箱論壇◎作法：( L7 f; ?7 o0 Q
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
/ c! a+ p- G5 `! @' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" N9 I9 H% z1 x* `
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
- u7 q) o8 A' x X) ktvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. F# `8 B3 i4 {% V6 @+ |
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
5 D4 N+ ~# l3 q0 u: [' O7 Y! t' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 ~6 X& {0 X' C; A! [
5.39.217.77:88986 T2 k( y& X3 Z* `9 j: N7 N
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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