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好 市 香 煎 米 餅

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1 c4 e0 @8 F  \3 g2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
; d# G, ]. P1 V/ O珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 ( 切 絲 ) 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 ( 浸 較 搣 碎 ) 、 甘 絲 / 薑 / / 鹽 各 適 量公仔箱論壇1 [1 \! {; M, S8 [5 F% h# ?; K& l
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做 法
3 f0 U* D% N6 \; t5.39.217.77:88981. 起 鑊 加 水 , 放 薑 及 煮 滾 , 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 , 切 碎 粒 備 用 。
5 k- ~3 q7 n' Q( C, z" z& v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ g" v+ b" w$ ]' H" ^
2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 , 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 ,   掣 煲 熟 。 9 a9 @3 V! W* ]
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2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 , 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 , 用 手 實 , 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。 5.39.217.77:88983 Z" v: A; e8 c

7 f. ~0 s. R( ^3 W' O. J* L8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 , 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。
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貼 士
, I( |% v; X3 [2 Y' ]# g2 L/ s/ Z/ P: n5.39.217.77:8898一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 , 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 , 所 以 水 要 多 一 點 。5.39.217.77:8898, X) O) D' @! |* I4 w! e0 j
一个好的啤酒菜。谢谢。
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