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: n. ?/ k6 D3 v7 B/ S5.39.217.77:8898材 料
$ a G+ d4 A) A, m3 h7 J6 A S5.39.217.77:8898白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2  、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 /  花 少 許
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1. 將 大 豆 芽 切 碎 ， 放 入 鑊 中 炒 至 收  水 份 ， 盛 起 備 用 。
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2 }- T1 O9 M# N0 [9 a6 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。
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. N8 p: j& e9 q- ]3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 加 金 華 火 腿 炒 香 ， 加 白 飯 炒 勻 ， 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 ， 加 花 兜 一 兜 即 成 。( j3 j4 [6 T9 U. \
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3 `& N. F/ U! ~貼 士
- N: _# r* k7 x9 ^) x0 U飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 ， 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |
發表於 2009-1-24 07:45 AM
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發表於 2009-1-27 09:09 AM
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