6 t! |. N2 E$ G- k# o4 | t& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n& l2 f9 c3 I7 X" b, g* k0 k+ j# itvb now,tvbnow,bttvb
; g( Z9 n1 ~* ^+ h+ A6 v公仔箱論壇0 T; `) p) g% a8 R
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: S) i0 u6 |! g% D# }
(1人分量)豬扒1塊，& x, b9 S- E2 x o
適量面粉，
9 d5 M6 w" } ?2 O% G% Q8 V4 u9 v9 \雞蛋1只，
9 N/ v: h( b4 u% V. f* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量白面包糠，3 x; }! ? _# h" F* a
清水500毫升，tvb now,tvbnow,bttvb1 n4 ^3 A' M1 O2 U) D
1個東京醬油味生面。
1 X7 z: Z3 |# L ^; c3 [6 atvb now,tvbnow,bttvb# \( F- a2 y' z' [ m% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! p D& f0 C7 j& j
0 h7 c w$ B. C3 O- S
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# }* K- m/ J9 p% M& d& v
鹽及胡椒粉各適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ U- G5 H- h7 e# x' F; Q5 B# N
4 r5 z2 { b( N0 ~) I6 A' Q9 o, Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 s) ~1 H2 D( _3 b' A( l
公仔箱論壇% n9 z" m# u) b7 }0 V8 I
做法：
1 c' u" F1 i [% `1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; _$ M8 R" G2 M: X" N0 a
1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。公仔箱論壇% ]0 ?# N7 G, s+ f; R
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。公仔箱論壇* k& F/ I& B5 i0 N1 t# Q
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
* B4 _/ I3 x7 a6 Z4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
4 f. Y) Z) M8 c7 j- ^5 O% \2 j/ `+ }8 `
, g% _4 m9 @- X7 s1 Q/ Y' M
烹調心得：
# `; w" f' e% L% {4 f3 z/ u3 r. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
" m h4 m2 K, p0 D9 @
& L6 D9 p, N: D9 g5.39.217.77:8898; M) C2 G5 Z/ c- J5 N4 d
制作時間：
3 X0 d3 a( A! Etvb now,tvbnow,bttvb15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
| 