[西式食譜] 用鬆餅粉作蘋果波士頓派

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  M- P+ E7 J5 L1 _" [' O材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x* D4 @( C6 ]4 v
A.味好美自磨式肉桂粉適量、蜜蘋果2顆、奶油適量、檸檬汁適量& B6 v' B, h! }9 \) ~3 g: A4 v
B.鬆餅粉100公克、奶油35公克、全蛋40公克、牛奶40公克
+ t) T6 C. {4 ~# J6 G# }C.糖粉適量
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作法
+ o" U% G  I4 @" h# r2 s1.將鬆餅粉、糖粉過篩；材料B的奶油融化，備用。
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4 ^  K6 ]2 `3 F# P, X2.將作法1的材料加入其餘材料B的材料攪拌均勻成麵糊狀。
, H) E7 z; l$ v: m1 `! }- R% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a9 ^' ?4 v& N3.將作法2的麵糊倒入兩個大小一樣7吋的圓形平底烤模內，放入已預熱的烤箱中以上火180℃下火180℃烤約15分鐘，取出扣出蛋糕體放涼備用。5.39.217.77:8898* N+ c! _" E) x+ C
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4.將蜜蘋果去皮切小丁，浸泡加了檸檬汁的水防止褐變，再取平底鍋放入奶油加熱融化後，放入蘋果丁炒至稍軟，再撒入味好美自磨式肉桂粉調味拌勻取出備用。
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5.將作法4的蘋果餡用作法3的蛋糕體夾起來，撒上糖粉裝飾即可。   

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* u) g" Q+ S4 k0 l2 CMerry Christmas and Happy New Year !