[甜品] 大菜糕蛋

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材料：
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• 大菜 - 15克
• 水 - 750毫升
• 糖 - 100克
• 雞蛋 - 3隻
• 塑膠蛋殼數個

烹調方法：
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# O- d8 I7 T7 z8 d% |5.39.217.77:8898大菜洗淨剪碎。
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。
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0 }$ H. J. Z9 p公仔箱論壇將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
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待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 5.39.217.77:8898# X# Q( s* t$ P( Y. L9 [6 F
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用