材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
1 N( a7 q1 S1 K: v) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 150克
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可可粉 5.39.217.77:88982 Q) M" v) s+ p# z! B2 i/ I
| 1茶匙
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淡忌廉
/ X: H1 V" n) V1 }3 z- t2 Z4 ` | 500毫升 5.39.217.77:8898. D0 E) G s1 @1 W
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煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( [( g1 f1 m' m0 x8 F. w0 N" T7 X
| 100克 公仔箱論壇( a2 Y/ e1 b( L$ W$ |/ Y1 L; K# {
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雲呢哪條
$ O* J9 y2 }0 U) T | 1條 (取其籽）
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雲呢糖
2 ?* z" d' t* ], @! G5.39.217.77:8898 | 1湯匙 5.39.217.77:8898; y' c5 b5 r0 n7 |2 l$ J0 T p! X
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工具
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& B: ^ [6 h
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唧袋
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準備
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1.
% H2 @6 ^1 {, @2 T9 S% s4 b; e公仔箱論壇 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
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2.
2 C0 Y# c6 w u! L7 J- S: A( M2 p% c ztvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ y7 j1 S( z+ E! \* L
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3.
' R7 g: S3 @' K( M" Y8 H5 q; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。9 g1 Q+ e9 F6 c4 T- C Z2 E
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製作
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1.
, v4 l! b* L% ^ p5.39.217.77:8898 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
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2. 公仔箱論壇* J( p. i5 X" J7 b2 M" U
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! Q9 L6 i4 q( L# s
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3.公仔箱論壇% I% G& w" n, T' [- l0 x1 z
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
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製作公仔箱論壇: h5 J4 E: D; t$ f4 Z
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1.
8 z4 x1 Q2 z( Z | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
4 L, O6 G% S8 B( O | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.77:8898* v0 ^4 _- q3 ^4 v; H, ~# X* i
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3.
4 H$ ^1 K3 E. K, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。) j+ x2 v7 u* j; y! F" ?
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| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。. U( R1 ^( ?0 q1 X
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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