[中式食譜] 涼拌干絲

pupu999

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 E  }: Y& ~; D- T( }1 _( H' R

* S, f6 H/ N  X6 @' z材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
# Z. r3 l0 H8 V0 z) s5 P5 ~. L9 n0 f# B調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
3 j" d+ b" ?2 ~3 o做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。公仔箱論壇/ k+ Y, A* S& a
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
. i( U) [* N: y& u4 }) {6 G  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。