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材料（二人份）：- g' X1 ?2 z2 \
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- 去皮雞脾肉 2 塊(約 500g)
- 橙 1個
- 車厘茄 8粒
- 香芹(Parsley ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g2 c ?, p! b# U( w l: G
2條
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調味：7 W2 g8 p$ h) c6 F
# C1 z. L L7 a2 ]5.39.217.77:8898- 砵酒
P( G9 D. H" t. ^& `( M: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4湯匙 - 牛油 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 鹽，胡椒& | O. L+ \1 z1 Y& x8 i% h1 b3 }
5.39.217.77:8898* d$ t8 j' k- m
小許
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4 X2 Z( O3 p8 {- b( _公仔箱論壇 5.39.217.77:88981 E# L/ J. C0 S7 w9 `$ k* R
製法：
; q, y I4 _$ {7 W6 @5.39.217.77:88981) 橙起出橙皮，半個切片，半個榨汁，雞肉以2湯匙砵酒及半個橙汁及皮腌20分鐘5.39.217.77:88987 x, f5 }# m) ?
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2) 中火燒熱LC鍋，加入雞肉及腌汁，加少許鹽，胡椒 ，汁滾起加蓋轉極小火焗15分鐘 ，200度預熱焗爐
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3) 開蓋加入車厘茄 ，1湯匙蜜糖及1湯匙牛油，橙片放雞面，入焗爐200度焗5分鐘
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1 Q$ a1 |" E4 [# g5.39.217.77:88984) 取出LC鍋，雞肉及車厘茄上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r F* F; @' P9 R1 C
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5) 湯汁加入剩下的半個橙皮及2湯匙砵酒，大火煮1﹣2分鐘至醬汁濃稠，淋上雞肉，灑上切碎香芹便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B/ j" A0 O8 I2 U# P( u
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公仔箱論壇7 n. R, x- o& t
小貼士：公仔箱論壇+ U; z( e* L9 T0 B# t6 J
' B, p! n3 @/ k& S5.39.217.77:8898- 如沒有LC鍋，用平底鍋也行，焗爐部份轉以平底鍋加蓋焗3分鐘
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發表於 2012-7-23 04:37 AM
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