[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，: d+ A, o/ J5 D) r
花生油、
6 O1 }6 k, U  X6 K$ G5.39.217.77:8898盐、
. d. A$ T1 g6 Q" @. d5.39.217.77:8898味精、
4 s9 ~) T' ?; b. X, Q公仔箱論壇酱油、5.39.217.77:88988 v3 {0 q% M% S/ d
淀粉、5.39.217.77:8898- u; N; _. @, p; J3 Z0 z0 n
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
! i+ ?$ @% T$ l2 s; C6 M4 q功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ g! ]1 F% W7 z  b- A
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
# D+ f' \* a$ i! b- q- X变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
2 a6 `% ~: i( q5 K0 F* R( d+ Q% q7 e公仔箱論壇

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9 l' x+ N2 U$ z; }tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐$ K6 B& e7 C8 n8 _. c
看見圖片好像還有其他東西﹐
# p( h6 k4 Y. L/ {: w5 c7 u6 G1 y剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,