[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
# t# O2 R3 o. u公仔箱論壇花生油、tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 }! V& y0 ~: C- l
盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 C; P1 ~  u$ J' v/ X& M6 U1 U
味精、
8 y5 ]7 @$ M- e" p1 R/ N, m公仔箱論壇酱油、
) Z2 p) P. g9 g1 J$ b淀粉、
: X9 P7 s) J& L& |3 y. m公仔箱論壇香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
' b9 K$ j' n2 E6 R5.39.217.77:8898功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
& ~9 `5 j0 j5 |$ s2 Z* i公仔箱論壇慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
1 V2 x3 c1 z' i6 ?2 g5 `  }; B" a5.39.217.77:8898变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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5.39.217.77:8898& M& B) [1 R* P& C, C! ~, V( W! Y

6 N& V3 b% m0 W4 [0 @[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
" M* s3 t" K! R' d& ~4 B# T8 e5.39.217.77:8898看見圖片好像還有其他東西﹐
4 X$ y) H5 Y& F4 C剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,