[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
" @8 O; B) w# H- ]# W7 T2 L花生油、5.39.217.77:8898( p# ^( C$ e( S  S2 ~* h8 r
盐、5.39.217.77:88985 u; i( n% u- D/ Z% G0 p8 B. E
味精、tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 y1 F1 d/ a1 @
酱油、
4 z4 j9 d3 c! \. B. D: g9 ]5 `4 ^- X淀粉、
' q( u/ {# }5 n% i  W- C! @* h+ S香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。公仔箱論壇& }+ M) I( z3 d/ K
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于3 [9 k3 A; k2 W: o
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色7 K* B# u% V: j# i7 `% {/ S  A
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L  c$ F9 F$ f% F% j
看見圖片好像還有其他東西﹐
" r7 `7 e& \1 ?0 {: L/ Z5.39.217.77:8898剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,