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[甜品] 簡易免蒸馬蹄糕

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傻媽廚房

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材料: 馬啼粉250g, 馬啼半斤, 冰糖300g, 1000g, 凍滾水500gtvb now,tvbnow,bttvb* ^+ q, R& y$ S1 B
做法:
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馬啼去皮洗淨, 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ L% W* `& W! Z9 c( Q
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2.
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先用500g凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒, 過濾2
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1000g水與冰糖以慢火煮溶, 加入馬啼粒拌勻
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4.
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收慢火, 將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中, 快手不停攪拌, 直至馬啼糊呈透明狀
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倒入糕盆放涼即可5.39.217.77:8898% O- k- i4 y8 H& }5 H, _

, ^5 ^" s# v/ f2 }8 T& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 在步驟4時一定要快手, 攪拌至均勻, 直至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態, 這時亦會攪得頗吃力.
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Very good choice for this coming lunar year, easy and convenience.  Thanks for sharing....
如果加D吉士粉就香很多,煎到金黄微微焦最好食。
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