| 材料 | 白菜2棵
. D% I% R/ m% E3 k小椰菜2個tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! {0 H4 o4 D. e! W
蘆筍2棵
: ^" E# b, ? Z' Q本菇/靈芝菇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 i/ \% ^: g1 E1 c
蝦2隻
9 n5 t, t ?" w; W- E2 X" O帶子2隻
- l4 K6 }0 z! Z0 f6 {- |日本魚蛋3片
1 a! K7 P9 _) V; @$ Mtvb now,tvbnow,bttvb蟹柳2條公仔箱論壇2 Q. N0 c: d$ Z6 Z& @2 E" y
鮮魷1隻" j7 t' r+ s7 B' e9 c: r4 M+ N
素魚翅適量
5 R# ^' N- c/ x蝦乾10隻
2 v" a7 N9 U( L1 a# W2 @公仔箱論壇瑤柱2粒
3 ~* o4 B0 N( M清水2杯5.39.217.77:8898% r, ?5 p* J" J* A6 K1 D; Q
薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。
" I3 [! a) K4 R% B% z公仔箱論壇2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。公仔箱論壇3 f2 d! b$ I) n0 k8 K* Q
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。
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| | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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