材料tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 b/ `; N1 l- i |
蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋（拂勻） 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻（炒香） 1茶匙: ^% [# m; s% v" v
% {( r2 B5 I/ m5 v$ d# z0 z, q5.39.217.77:8898
: h0 {7 r7 d; `" W做法
6 U/ e( X. D1 V7 {5.39.217.77:88981.先把蘿蔔糕切成粒狀，灑上生粉。開大火燒滾油，下蘿蔔糕炸 30秒，收細火，其間不要攪動，讓蘿蔔糕炸至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 s" b% l9 d
" a' \& U& a5 K: r: L1 f6 J9 a公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲，盛起備用。另開細火燒油至半滾後，加入蛋漿，再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。
+ I7 a. [7 R" v" Btvb now,tvbnow,bttvb
3 S2 _9 C- H" z" Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入已炒好的配料，下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身，灑上炒芝麻即成。
* ^# L2 N# z `. w: t; ` P. g5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-11-18 05:38 AM
| 
發表於 2010-12-10 12:18 PM
| 