什么是“火”呢？按中医的说法“火”乃六淫之一，是一种病因，它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。一个“火”字千变万化，不是吃个瓜果就能包治“百火”，这里面有讲究。 公仔箱論壇8 M9 a3 ^1 p9 N# Y1 E8 Z3 i8 z
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一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。 7 e6 A# N4 S! q1 q8 t
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# T8 E% R$ I% Y西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大，但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。 公仔箱論壇* Y+ T& r1 h8 \; t6 W
, j% }: S; q7 u, ?' \蔬果给人体提供的营养包括以下几项：
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( \. u, c% O: W! g3 Q% R1 _1. 提供维生素C 2 F- w* X: s3 q! p
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2. 提供类胡萝卜素，就番茄而言，主要是番茄红素 * I) r4 l& ^* [ Q
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3. 提供多酚类保健成分，主要是类黄酮 tvb now,tvbnow,bttvb7 d7 C* f; c7 J1 F
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4. 提供钾 3 D: R$ N8 V6 _8 t
. d2 \# P5 t0 d }. J5. 提供膳食纤维
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3 ~* y% \8 i, L' U8 e( {tvb now,tvbnow,bttvb多吃荔枝易上火 & W4 M! D8 P" v8 P2 H4 \1 n
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再以荔枝为例，妊娠、出血及湿热性患者过食荔枝，反而会出现烦热、口渴、恶心乏力的上火症状，严重者甚至会出血及昏迷。如苹果、橘子和梨均有这样的情况。 |
發表於 2007-6-17 04:18 PM
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