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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
- u7 ]% V( R- C5 S5 f15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
# R; T2 ^$ k7 p+ C9 s" m8 _- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸包小腸 一份（582 Kcal）
: q% Z `) \" v; U" U4 A臭豆腐 一盤（565 Kcal）
+ m8 C* e1 i. S! |5.39.217.77:8898蚵仔煎 一份（516 Kcal）
2 s$ P! L, F" x- h j- M7 b米糕油飯 一碗（515 Kcal）
4 z- V" ^& }% W3 [8 F' Q3 ~% q& Ftvb now,tvbnow,bttvb炒米粉 一盤（510 Kcal）
) s7 `8 J- y7 L5.39.217.77:8898什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
: t" k" B; i3 D/ q% O8 t3 ]2 t5 |麵線 一碗（415 Kcal）5.39.217.77:8898) y/ U) k3 p. E# s5 o; Y
肉羹湯 一碗（370 Kcal）
: G" I+ k6 x' [! |% T% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉圓 一顆（324 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 s4 C# |9 W: T+ o6 F- ^
花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）" b$ q3 q( {8 [
烤玉米 一大支（315 Kcal）
Y( F8 K: N" t碳烤香腸 一根（295 Kcal）0 J: j/ v& u. H( v8 P" ]
潤餅 一條（225 Kcal）
4 z( Q. ]; o; @7 D- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）公仔箱論壇9 J% H/ Z6 {- \" t( |( M2 }' L) q
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$ n( N, P/ F G: Y @5.39.217.77:8898圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供
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8 c: p5 m, }( c, e6 B公仔箱論壇
. Q6 t2 d3 ~) L. {0 n( z公仔箱論壇牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。
5 ~" v1 b& I7 @2 d6 _9 y3 D涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。公仔箱論壇. V/ z( p8 P; Y7 B" l+ ]! n
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
& R$ R9 c7 x _5 f' u公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。
% n; d0 J7 M2 x公仔箱論壇另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 O# d. e) [( B% C( n+ H
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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