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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
5 S1 |/ E+ e KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 c5 l& x" \7 |# j5 B+ z
! @, M* ?. S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
# b3 |( X. H: D4 j以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。, n( q# ~! J. w) J9 x9 D& ?2 a+ s: |
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。, j4 Z8 S8 N8 |1 v5 f' D
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
4 u! s2 x1 V* X" i# x/ z n' B, k& [公仔箱論壇答案：又油又熱的食物！tvb now,tvbnow,bttvb% `$ J& w" m% B. Y
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。* R$ Y9 s6 g! m/ r. k
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
W. p. [- w2 L) \8 q' a現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：公仔箱論壇& x" c0 A5 Y* H& g% p! w$ c
5 M7 p- F* U+ `. n5 L8 A5.39.217.77:88981.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。公仔箱論壇, o U7 y- \1 p/ D
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# H$ u- S3 F
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L( p9 ~) u) x2 N% Z1 S
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。
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* r5 T2 I' F; |/ o# [5 @. z【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。* s0 V+ u. f) `7 y, M
2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。5.39.217.77:88986 c7 q/ j U, j% d
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
% U9 y) N5 o* h d- p% m5 B5.39.217.77:8898二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 c: K! j1 p' ?% J% c6 S
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。公仔箱論壇- ~$ x- L- U( t" o
3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物公仔箱論壇/ L" ~9 P% X6 `* U
4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
/ T, y: y2 Z& u% b4 L三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
9 e' P. ^7 J( O2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
8 r% q: c8 q) |5 n公仔箱論壇3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。5.39.217.77:8898$ t7 |4 \, x6 W0 Y5 H8 v u
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
; R: a' s, H* v4 u ?6 @+ S$ _5.39.217.77:88985.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }% ]( @& P; o$ c
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
& ~+ g$ v9 b+ w5 H5 q# w5.39.217.77:88987.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。5.39.217.77:8898& b9 Z1 F4 D- q, u
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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