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水.....6杯9 ]' I! y6 j" E, F8 y8 V- {
白飯.....3杯tvb now,tvbnow,bttvb, i0 I8 W7 Z8 _* w" s2 _
薑絲.....少許
3 M7 m! j0 Y& q9 R) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩5.39.217.77:8898* o7 C Q6 W& j- N. O. ?
田雞肉.....8兩5.39.217.77:8898; k5 _7 }1 k3 p: d1 B/ }
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V+ G) Q1 P p( i
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調味料
* p3 z* [+ }# o6 T; d; B鹽.....少許; r9 c4 k, t" l6 M
雞粉.....少許' C/ G H6 i# Y- E7 j- p
胡椒粉.....少許
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1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。公仔箱論壇/ s4 Q* A2 C: n. t
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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4 N5 w' N9 N7 _8 M; I! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
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; q, R K' ]6 b2 @/ z& _公仔箱論壇Tips
% Q( u0 a- Y/ p$ b9 \0 L0 p& r3 b4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 |. `8 J/ I# c
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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