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材料
5 z9 G* G* y; v, A* e& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....2根
- D8 Q( a3 n9 s吐司.....6片
- \9 c" P: r G: F- Q' B: C" M公仔箱論壇, e* U( {* M& I( p, u
# I, i; q0 d5 r0 k7 }* y! p調味料
! ?+ v: u3 l! i5 a公仔箱論壇雞蛋.....2顆* y9 U4 G' \" e0 h ?
椰糖.....2大匙
( v. ~% v8 B* ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
% H% ?" j2 ^9 r- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白粉.....1大匙
0 [4 H1 Y1 }- r3 q+ \. f8 q麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( v7 Z: [% m5 I/ G/ y! O
低筋麵粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb: }, B. j4 G- j& v
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; ]) V$ Q% ?" {5.39.217.77:8898作法3 W1 H( U6 j6 v9 J3 g
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。. A5 z0 j# W% }8 P
9 L, b# [% X5 K- {4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。; `$ d2 t1 d3 {; Z
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。5.39.217.77:8898: Q. p) p$ c# u
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。8 ^. ^0 w) U6 a6 v
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