3 h0 |- h6 s2 p2 B材料
) c; _( C/ f* ~6 r- {8 _公仔箱論壇蔥花.....20克
8 A8 ?) {% L+ n' Y' C% ytvb now,tvbnow,bttvb薑絲.....20克
. D" Q/ q; n' L5 f% Ptvb now,tvbnow,bttvb紅衫魚.....1條
5 W7 w! R/ b( Y& \8 H公仔箱論壇( J7 @! I" j) a+ r" N. W9 O6 q, p3 g
豉油調味料; A" Q8 c6 f2 T+ I5 p- R
鹽.....1茶匙, c: |* \" Z! Z+ x9 r# q: P. B
油1.....湯匙
9 R9 k# w" D6 O( n) T蒸魚豉油.....3湯匙
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_ N" g! k G8 G P" b做法
3 V/ W$ e1 A uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。5.39.217.77:88980 b. J3 v2 v" _' m: e' ?
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。) s; G" P# P S! P
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb6 F( c2 u5 ]/ z5 E9 z0 c5 @
, l' A. j9 F8 Q& I( ^, B公仔箱論壇4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [" ]& B% g: L+ c
2 R! {& d' k1 m. m5.39.217.77:88985. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。
9 b& A4 R( i0 @1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' G2 c# L$ l. W% j
7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `" `$ W! ^' V# T- Q; P
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。 t! Q1 F+ v& Q t
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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