TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 ]6 Q" ?$ w, [" J" h+ R4 X
材料:
! e4 `) m8 t5 V. ^) f! I公仔箱論壇海鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 [5 [- |, y3 P7 ?* r
雞蛋.....2隻
, i+ F; Y( Y& a; _( r& i. W4 itvb now,tvbnow,bttvb白醋.....150ml
* @8 w& U; S' s) l: E) @! X7 C公仔箱論壇水.....3Litres
& X+ d- q! S& k/ n! o$ O$ L& W1 \公仔箱論壇香蔥碎 .....適量
3 J# o8 s! j& Z' |0 i6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑松露油.....適量: R: {7 i6 s5 T
黑松露醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h7 D$ g- T1 T" o6 }7 V* k9 K
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- D" e" J: n, b, C1 O
1. 雞蛋置室溫。公仔箱論壇; L# o# e6 M+ P- `0 z
! F E/ T+ p; W* ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 用一大煲煲水,至小泡狀態/蝦眼水,約攝氏80度,加入白醋,轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。
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) H% w! Q- r! o! k* l" S8 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。5 L! `% Q' _0 I2 ^0 L
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5. 取出雞蛋,撒適量海鹽、黑松露醬,撒香蔥碎,最後加少許黑松露油,可伴麵包同吃。* d- b$ x! f( X
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