0 v% \$ i. H5 x, Y* }5 A8 h公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ m' F* H7 A% ?# W* E
油.....1湯匙
' ]* Z8 c A! T. S/ v8 `2 g4 h& h8 b5.39.217.77:8898豬肉片.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m& V+ @6 r) Z& O
蔥.....2條 (斜切段)
, U ^9 _$ E' t! d U2 ~2 M6 v3 q) Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)0 ]* d8 ?; C* w2 X
大蔥.....1/3條 (斜切)
+ Q- ^, c# m' [$ v" I* S/ z: S! U, ]蔥花.....1湯匙(裝飾用)
0 M# Q- v9 p% [0 \7 [1 }% d5.39.217.77:8898芝麻.....1湯匙(裝飾用)
1 S" B9 D B& C- e! | `/ V5.39.217.77:8898紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
) c1 P/ ]4 M0 F- P/ L; x7 H青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇5 Z# }5 G1 J' m" @2 S# J I. l0 c' `2 p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, n, Y( q, w) c# X1 E
醃肉材料：# C( M! ]* e. ]4 i j
酒.....1湯匙5.39.217.77:88987 G0 ~5 B* }) q0 ]2 ~% I% I' z
蒜茸.....1-2瓣
) I: N* c% g+ s+ i魚露.....1湯匙
( j' Y; x6 P: T, ~9 { p7 I5.39.217.77:8898麻油.....1湯匙
$ Z, Z' `$ B& B0 K糖.....1/2湯匙8 b, d S O2 N, R; _2 Z0 C* k4 N0 }
薑茸.....1/2湯匙4 G; R* \# k: h9 i6 i1 |
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙! x# r* T! q3 f: Q {2 j5 D
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
+ p& K( K! \3 o辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)tvb now,tvbnow,bttvb+ b, R* m- r) U- {; Y- W
: n l2 O6 l, t6 }. h6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B% V0 E5 A! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 F3 y) c+ p8 { b5.39.217.77:88981. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ \2 I! j7 ~/ S d' c4 }$ J/ g% k2 a
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2. 洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 H/ W* V9 w! p6 j8 M) ^
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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8 x) b4 U9 c5 Y0 O( ^* t. D6 y4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u( O( @7 }0 |$ p2 F5 Y1 i
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5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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8 i- `& y( n! o$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。& d' K0 H, v+ s" H3 {' ]) w" _' _
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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