材料(12個分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ x+ t8 [2 W' W/ p$ | ?
發粉.....6克
" E+ _5 [* v5 r& Q3 v雞蛋.....3隻5 _: S3 D" m2 Y, I
黑糖.....25克
2 b* l, g/ ?1 D" p砂糖.....30克5.39.217.77:88988 U& |/ i/ F3 A" X. J$ o* k
梳打粉.....2克
5 d, x4 A# ^. ]9 Y; e4 Wtvb now,tvbnow,bttvb碎合桃.....20克
' ^" L! x+ e2 [8 h4 O QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益力多.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v; j6 G- l* ~- O! g; E2 A" n
沙拉油.....120克
# j) [2 L1 f) o. c& \公仔箱論壇低筋麵粉.....190克tvb now,tvbnow,bttvb# C2 x f' b# s
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" W. I; l4 H0 [6 |3 Z/ T% d5 }
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
+ s0 s& E0 Y2 X& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w5 t2 ^# W; g$ d+ c6 p3 y& N: d2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( e+ o. t( f' V% k
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb" w7 N8 Q( B1 K$ @7 t" `4 Z
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4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。
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1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。5.39.217.77:8898 ^7 h" R# R% J
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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9 ^% J7 [5 W, O8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。4 S) h4 p( j$ E& C( I+ C0 s* F
/ l- t9 ^1 N- E! {8 f- x/ P/ E公仔箱論壇4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |