本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 5.39.217.77:8898" b# [7 m% L# v( }
公仔箱論壇/ w! o: V0 `6 c: X" Q5 E+ b2 ~9 b5 W
材料 5.39.217.77:8898) m) {. A7 P; ? f! |" A
豬扒.....4件
" G0 P0 k& ]7 ^tvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1個
! G; l) N" S0 c5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1條
6 H5 Q% C4 e# @- m洋蔥.....1-2個
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2 B5 h- Q+ H; U' U味料
9 Q$ G4 E0 h, |" X A; ftvb now,tvbnow,bttvbKikkoman和風醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v' K3 D4 `, C" _
天津玫瑰露酒
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煮法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 z3 R x0 |2 Q+ W8 a0 c
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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' o8 A/ V' a' V( I# i0 n1 `2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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! k5 W G( ^) q5.39.217.77:88985. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘% c3 m4 g5 D- h; E
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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- ^ ^. J5 V4 [9 q2 E7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉6 C0 l7 s' L( `5 ]
( w8 ?' i. @1 p0 z4 I( M: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
0 R9 V5 S/ d: n+ b& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 q( S0 k2 P, m5 U9 e$ b
$ k$ P1 R" k0 f( h0 }, x T1 x5.39.217.77:8898小貼士
) `8 G# r/ g7 w h! a6 Z8 @kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。公仔箱論壇9 B$ w, N: `1 d& t. J
* [+ F% s, ?6 e; _' rtvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: L. I' v& ]2 A+ Q% \
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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